Excelente

Tercera visita a este magnifico restaurante.
De aperitivo unas arbequinas, una crema y tostadita de salmón marinado, todo muy bien.
De primeros:
Salteado de vieiras con setas (en su punto, las mejores que he probado)
Escalopas de foie con higos (combinación magnifica)
De segundos:
Steek tartar con trufa blanca (Brutallll!, y no solo por la trufa, la carne estaba excelente
De postres: tarta de manzana caliente (buenisima, hay que probarla)
Para rematar con el café unas trufas de 1ª

Vino: Anima negra (Illes Balears), sensacional.

El servicio en su linea habitual familiar, si que en horas punta se nota un poco de lentitud pero vale la pena la espera.