Descurbimiento pero en L'Armentera

Este restaurante NO esta en Ventallo, esta en l'Armentera, que no esta muy lejos. Se mudaron hace un año.

El sitio es espectacular, un molino antiguo rodeado de verdes prados.
La cocina la definiria como platos tradicionales de temporada pero actualizada, y con alguna combinacion sorpendente y bien conseguida como la burrata con espinacas salteadas.
El ambiente tranquilo, acogedor, suave.
El servicio impecable
Lo mejor : la carta de vinos creada personalmente por la sommelier. Buena selección de sorpendentes vinos naturales y vinos de la zona. Magnifica explicacion de cada vino, la bodega, etc.

Muy, pero muy recomendable!