Shaw`s house no es un chino en el sentido popular del arroz frito tres delicias. Simón su propietario nació en Valencia y se crió aquí, arrastra la tradición de sus padres. Eso no es ni bueno ni malo, lo bueno es que compra en el mercado de ruzafa y en su restaurante podemos ver a dueños de otros restaurantes más que conocidos en Valencia. Los productos que utiliza son de primera calidad, la cocina se puede visitar sin problemas, además de los platos típicos, que no puede dejar de hacer por que se los pide la gente, tiene platos distintos a los de cualquier otro sitio, os recomiendo la berenjena rellena y la fondue, algunos de los platos hay que encargarlos pues compra los productos exclusivamente para hacerlos. El precio es más que ajustado teniendo en cuenta la calidad de los platos. Es cierto que no tiene carta de vinos, pero es que la gente que va a su restaurante, de momento, no es de la que pide carta de vinos, también si es cierto que la decoración deja que desear, es la del chino de toda la vida, pero se compensa con creces con la amabilidad de Simón y de sus padres y por supuesto con su buen hacer culinario. Yo voy desde hace años y para mi es como comer en cas