Características muy peculiares bien descritas por Ana y Jose Ruiz. Añadir que la decoración puede parecer demasiado artificial, muy tipo falla, pero que fuera de esa apreciación permitir que las mesas estén bien separadas y que un comedor tipo salon de banquetes permitan cierta intimidad a las mesas.
Este dia no hacia mucha falta porque éramos muy pocas mesas y eso que ganamos en atención personalizada.
Más merece la pena el edificio y su historia. Tiene un aparcamiento propio muy interesante por la zona en que está el local y su difícil aparcamiento.
Mesa para cuatro a medio día.
Mientras veíamos las cartas de comida y vinos y decidíamos, un fino La Ina tan barato como bueno.
Como había gente de fuera y que además le gustaba el tema del vino, opté por un vino local poco conocido, bien valorado en guías y cada vez más presente en la restauración de la comunidad: Los Almendros tinto de bodegas El Angosto con su parte de uva marselan que le aportan elemento diferenciador. Bien de temperatura, buen descorche, cata y servido en buenas copas en todo momento.
Un buen pan y un buen aceite, suave, Troya nos permitió mejorar la espera de lo encargado.
Entrantes al centro: chipirones con ajitos, buen plato, bien hechos, sin exceso de aceite.
Jamón y lomo, bien cortado, buena ración; especialmente bueno el lomo.
Setas a la plancha; aunque no es temporada, es fácil recurso de plato a compartir. Correcto sin más.
De principal opté por el bacalao hecho a la plancha y con cebolla confitada; buena ración, bien de sal, suficientemente hecho pero sin secarse; buena compañía la de la cebolla para el bacalao. Plato bien resuelto pensando más en el producto que en la creatividad.
Postre: sorbete de mandarina. Poco original pero refrescante.
Sin licores que toca trabajar la tarde.
Buenos cafés sin extras ni al principio ni al final.
Vi la carta. No sabia lo de los socios. El local es interesante y curioso.
Saludos
Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.