Parece que se sigue manteniendo bien (especialmente en el arroz) a pesar de la crisis. Mi valoración RPC, como la tuya, fue de 10, sobre todo pensando en el caro entorno en que está, pues su precio es bastante más bajo que otros similares en la población.
Saludos
Excelente arroz a banda
SERVICIO DEL VINO:
7
8.5
COMIDA:
8.5
ENTORNO:
8.5
CALIDAD-PRECIO:
10
Local acristalado con bodega en el centro también acristalada y buena separación entre mesas ubicado en el puerto de Javea. Cuatro comensales. Tomamos el menú Nou Fontana (20 euros). Primeros: calamar en fritura con sus escombros y salsa romescu para dos (tierno y crujiente), esgarraet con moje de tomate y croquetas de ibérico. Segundos: arroz a banda para tres (excelente, sabroso, con el arroz en su punto) y brocheta de carne picada de ternera con cous-cous. Postre: flan de almendra (rico). Todo ello acompañado muy bien por un buen cava valenciano, Castells dels Sorells (17 euros), servido a la temperatura correcta. Buena carta de vinos con precios correctos. Copas Schott; cubertería, mantelería y vajilla, buenas. El servicio, algo lento. Se encargaron también unas gambas que nunca llegaron, se cancelaron, se cobraron y se reclamaron, por supuesto.