Gran carta de vinos y gran servicio del mismo...

Ya que el vino es el eje de esta taberna y en torno a él ejerce Miguel Laredo (gran profesional).Yo también había estado solamente en la barra,de picoteo-agradable y con buenas raciones,quizas como dice el anterior comentario se hecha en falta una mayor variedad de vinos por copas-;pero el restaurante ,pequeño pero comodo,es estupendo.Sencillas elaboraciones,buena materia prima:tomamos varios platos para compartir donde destacaría el surtido de setas con yema y el flan de queso.Buenas copas,gran carta y amabilidad a raudales.Tomamos Quinta do Vale Meao y aquí quiero reseñar un gran detalle:yo pedí un 2005,pero Miguel creyo que quizas estuviera algo cerrado y trajo la añada 2002;se decanto y tanto Miguel como yo lo probamos y dimos el placet...A los diez minutos el vino sin tener defectos no evolucionaba ,estaba algo caido,...y Miguel volvio a catar la copa y nos cambio la botella por el 2005 (Todo ello sin decirle nada).Por último decir que el precio medio de la ficha es quizas algo elevado.Bajo mi criterio 1º+2º+cafe ó postre+agua hablariamos de 40-45 Eur+vino

  1. #1

    kalza

    Buen detalle el del vino,si señor.Si lees el comentario entero verás que el precio al que alude Eu, es con vino.Mas abajo,al final del resumen,se indica el precio sin vino el cual se asemeja y bastante al que tu comentas.

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