Fusión inteligente....

Por proximidad y emplazamiento la Masia del Romaní es uno de mis restaurantes de referencia... en especial en primavera y verano. El local es una antigua masia restaurada con un gran jardín en el que pueden jugar los niños después de comer.... hay un menú pensado en ellos que facilita muco las cosas a los que somos adres... La carta no es muy larga... pero tiene muy buenas opciones.... en nuestro caso optamos por un Mestizaje blanco. Buenas copas y servicio que se limita a dejarte probar el vino. Zulema Duato en la cocina y Luis Carlos en sala, junto a un equipo joven, quizás algo inexperto pero muy voluntarioso ofertan una carta que junto a platos muy tradicionales muestra una atractiva oferta basada en la fusión con la cocina hispanoamericana y la árabe. Tomamos media ración de guacamole, bien... como siempre... una excelentes croquetas de jamón... y un magnífico kefta de cordero... mi plato favorito de la carta. De postre unos sorbetes de naranja sanguina con vodka... refrescantes y que constituyeron el cierre ideal. La verdad es que disfrutamos mucho de la comida...