Andrea Gastaldi emociona en Girona con su propuesta de cocina elaborada a

Andrea Gastaldi emociona en Girona con su propuesta de cocina elaborada a partir de ingredientes mediterráneos basados en la cocina italiana (no hay pizzas ni lambrusco espumoso). Excelente rissoto con trufa blanca, el foie fresco a la plancha, el magret de pato, los quesos y los vinos de la zona norte italiana (Piamonte). Un acierto único en Girona por salirse de la típica pizzería. Ambiente íntimo, trato muy amable. Calidad por encima de todo. Paralelamente organiza catas de vinos y cursos muy interesantes. Una curiosidad: tiene carta de aguas de diversas partes del mundo y de cafés muy originales y variados. En verano abre el patio interior y ameniza las cenas con música en directo. Recomendable reservar el fin de semana.

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