Restaurante La Estación: Restaurante ampliado recreando un vagón


De fin de semana de turismo en Ubeda me decante por la visita al Bar Restaurante “la Cantina”, el local según me comentaron estaba recién reformado y ampliado, la verdad es que les ha quedado bien, han recreado lo que sería un vagón de un tren de lujo, quizás Orient-Express o Al Andalus, tiene cocina semivista, muy agradable y buen sintoma, la separación entre las mesas es justísima y los sillones cómodos, después de la cena, se puede convertir casi en un pub sin cambiar decoración. La comida bien, correcta, sin platos que sobresalgan por lo bueno ni por lo malo, pero no terminaron de estar bien resueltos, eso si con estética moderna y raciones tremendamente generososas. Lo mejor es pedir raciones (así los llaman ellos en vez platos) y probar todos de todo. Vajilla y cubertería correcta. Ahora bien donde destaca el restaurante es en el vino, no así en su trato, ya que lo dejan en mesa y se olvidan, demasiados comensales para tan poco personal de servicio, no obstante en ningún momento nos sentimos desatendidos, se ve que el maitre, que creo es el propietario es un amable y gran profesional al que le interesa el tema del vino. No obstante la carta me parece demasiado extensa, creandote algo de confusión para lo que es el restaurante, debería remarcar, no sé, 5 ó 6 vinos que destaquen por su excepcional relación calidad precio y poco conocidos, lo que le permitiria rotarlos bien. Los postres la parte mas floja de la comida. En fin un sitio donde ir con los amigos a tapear de raciones y tomar algún vino, para eso es muy recomendable. Mantiene una buen a relación calidad precio.

  1. #1

    Ivanovich

    Hace tiempo, que as estado en este restaurante y mirando los demas comentarios me he dado cuenta de su puntuacion, y viendo la mia.. No se ¿has estado hace poco tiempo?. Quizas esten haciendo las cosas distintas. Ahora eso si los plantos son abundates, y sobre la carta de vinos llevas toda la razon pero tien una seccion de vinos por menos de 20 €. que calidad precio esta muy muy bien. Yo de todas formas me deje llevar, y disfrute muchisimo...

  2. #2

    Gourmandise

    en respuesta a Ivanovich
    Ver mensaje de Ivanovich

    Si hace algún tiempo, mi puntuación con respecto al servicio del vino, se referiere exclusivamente al servicio, no a la atención general que prestan al vino que es de 10, ahora bien con la botella, (por el numero de comensales y personal) se limitan a dejartela en la mesa ya que no pueden estar muy pendientes, aunque a veces me parece mejor eso, que sean ellos los que te pretendan servirte siempre y no lo hagan con la cadencia adecuada. Con respecto a la comida quizá no elegí la mejor opción de la carta pero observa mi puntuación en relación calidad-precio es de 8'5 y por tanto un restaurante altamente recomendable

Este sitio web usa cookies para analizar la navegación del usuario. Política de cookies.
Cerrar