Excelente.Estuvimos durmiendo y cenando y los dos servicios nos encantaron

Excelente.Estuvimos durmiendo y cenando y los dos servicios nos encantaron. Hotel muy acogedor llevado por una pareja de Madrid asentados hace un par de años en el Priorat. Su atención al cliente es muy acogedora. Tuvimos la suerte de coincidir con las Jornadas Gastronómicas con presentación de vinos del Montsant y Priorat que organizaban esta semana y una de las noches cenamos allí. Por un precio de 68 euros más iva era una cena maridaje empezando con un micuit de foie y unas minicroquetas de pollo y jamón sin bechamel exquisitas, seguimos con calamar relleno con gambas y cebolla, , a continuación un cocido gallego sin caldo( ya que la cena la preparaban dos chefs: el chef de la casa que es valenciano y un chef gallego amigo de los propietarios invitado para estas jornadas) buenísimo y para terminar filete de ciervo sobre macarrones. De postre queso Tetilla Gallega y rollitos crujiente de músico. Los vinos variaban con cada plato , todos excelentes y comentados por el gerente de la empresa que los hace: Font de la Figuera 05 tinto, Font de la Figuera 06 blanco, Laurona 03 tinto ( delicioso!) y 6 vinyes 02 de Laurona. Repetiran este tipo de jornadas, recomiendo estar al tanto para poder participar. Repetiremos seguro el hotel y su restaurante.

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