Invitales a algo y ya está... :(

Iba con muchas expectativas, después de leer excelentes referencias en blogs amigos. Había hecho algunos intentos de reserva sin éxito. Finalmente reservé el día en que el Barça jugaba en Champions y encontré mesa facilitando nombre y el teléfono.

Comimos bastante bien y ya detallaré al final los platos que elegimos. Pero la situación global, no fue demasiado afortunada. Me explicaré.

Tenía la reserva a las 21h y llegamos a las 20:50. Entramos, decimos el nombre de reserva y no nos encuentran ... Miran un dietario, miran otro folio y nada ... Son aquellas situaciones en que no te sientes demasiado cómodo y tienes miedo de pasar por un caradura de esos que utilizan estas picarescas cuando no tienen reserva.

Finalmente nos dice ... "No está la reserva, pero se puede instalar aquí". Era la mesita que había más cercana a la barra. Ya no empezamos bien, pues parece que te hagan un favor y sobre vas a parar al peor lugar.

Al poco rato, nos vienen a pedir que queremos (yo ya iba con el menú ya pensado). Y pasados ​​30 minutos del pedido, a las 21:30 todavía no había llegado NADA en la mesa ... Y el restaurante estaba semi vacío ya que la gente llegaba más tarde ... (¡? ¿!).

Justo a los 30 minutos, se acerca el, maître y nos dice que ha habido un error en la cocina (¿?) Y deja un par de "montaditos de chistorra" en la mesa, como "desagravio". Unos minutos más tarde llegan los primeros.

La espera de los primeros a los segundos fue tolerable, pero mientras comíamos el segundo y justo a un metro de nuestra mesa, una señora que rondaba por la sala, con pinta de propietaria o encargada del local (más tarde se puso un delantal ), comienza una desagradable "bronca" con el maître y una camarera.

Fue muy incómodo ... Sin querer escuchamos que la cosa iba de un grupo de 9 que habían aceptado una reserva con mesas separadas, pero cuando llegaron no les gustó la posición de las mesas. Realmente no me interesaba "su problema", pero la virulencia de la discusión, hacía que nos enterásemos si o si. Lo más genial fue una frase bastante despectiva, de la "jefa" en medio de la discusión como solución a todo ... "Les invitas a algo y ya está" ..... Y me vino la imagen de las "txistorra" que nos obsequiaron .... :(.

Y ya no nos pasó nada más "anecdótico". La comida ..?. Bueno ... bastante buena. Voy a detallarlo:

Como primeros y que compartimos, una tortilla de bacalao y una ensalada de txangurro. Los dos platos correctos. La tortilla buena, pero tampoco nada del otro mundo. Tengo grandísimos recuerdos de tortillas de bacalao del País Vasco y también de restaurantes vascos de Madrid. No es problema de cocción ... es problema de calidad y cantidad de bacalao. Es un plato que pido siempre, en lugares vascos y tengo un poco de criterio comparativo.

Como segundos, el tronco de merluza que fue mi opción y que si estaba muy bueno y en su punto de cocción y merluza rebozada para mi acompañanete, que resultó buena, pero no dejaba de ser supremitas de merluza rebozadas.

Ya sin hambre, ni demasiadas ganas del ambiente, pedimos dos cafés y cena acabada. Como vino pedimos uno de los dos txacolí que tienen a la carta .... y mientras conducía a casa, pensé ... "hemos comido bien, pero difícilmente volveré".

Tampoco quedé demasiado satisfecho de los 18 € del ​​plato de merluza rebozada ... Entiendo los 18 € del ​​tronco de merluza, por su tamaño y "ubicación", pero las "supremitas", las encontré muy caras y como la carta es cantada, no me enteré hasta la hora de pagar. En mi blog teneis fotos de las "supremitas"

La barra podría ser una opción alternativa. Igual otro día que haya Champions pruebo la barra ...

Ricard Sampere
www.restaurantscat.cat

Recomendado por 2 usuarios
  1. #1

    Jeronimo

    Eso no se hace, nos has dejado sin contar lo más interesante, ¿qué paso con los de la reserva? ¿aceptaron la chistorra sin protestar? cuanta.... cuenta....
    Y lo más interesante, tachín, tachín.... el nombre de esos blogs amigos donde habías leído las excelentes referencias.

  2. #2

    Rsampere

    en respuesta a Jeronimo
    Ver mensaje de Jeronimo

    Si, aceptamos la txistorra, puesto que 30 minutos viendo pasar pinxos hacia la barra y que pasaban rozándonos, estábamos hambrientos. Y fué antes de oir la frase genial... que si hubiese sido después, igual no los acepto.. :)

    Los dos blogs amigos que cito, són:

    http://puesiremos.blogspot.com.es/

    http://gastrofilia.blogspot.com.es/

    Ambos de gente de fiar... :)

  3. #3

    kopicki

    en respuesta a Rsampere
    Ver mensaje de Rsampere

    Jerónimo dice que si la mesa de 9 se conformó con la invitación propuesta por la del delantal?? Por cierto está mesa no escuchó la bronca??.
    He visto las supremitas, la verdad es que no es un plato muy elaborado que digamos para 18 pavos.

  4. #4

    Moongoose

    Puñetas Ricard, mira que te pasan cosas raras, pero bueno. La foto de esos trozos de merluza son bastante decepcionantes, parece más un plato de menu del dia que de restaurante con cierta categoria, por lo menos que cuiden esos detalles.

  5. #5

    Craticuli

    En muchos sitios aun no se han enterado que el servicio cada vez es mas importante. Este caso es especialmente grave, porque encima la que la lía parece que es la jefa, increíble.
    Saludos.

  6. #6

    Rsampere

    en respuesta a kopicki
    Ver mensaje de kopicki

    Ya veo que antes no he contestado a la pregunta de Jeronimo....:(

    La mesa de 9, se marcharon y creo que la bronca de la jefa, era en sentido de que el maître, tenia que haberlo evitado "invitandoles a algo". Pero no hubo opción y la bronca fué posterior al ver que quedabn mesas sin ocupar...

  7. #7

    Rsampere

    en respuesta a Moongoose
    Ver mensaje de Moongoose

    Tienes razón en que me pasan cosas insólitas.... Però lo de la merluza de menú, no lo he soñado...:).

    Però si que me planteo que me passan demasiadas cosa y quizas sea debido a mi forma poco empática de presentarme. Lo que no significa que sea poco educada.

    Pero si es verdad que no aparezco por los restaurantes con la sonrisa puesta, ni doy facilidades de aproximación... En este ya entré con el menu pensado previamente. Y quizas en mentalidad maître de "mediopelo", le puede llevar a pensar "que querrà el gilipollas este"...:)

    Saludos...!!!

  8. #8

    Gastiola

    Como dice el nombre del restaurante, igual es una "nueva táctica". Pero evidentemente no es la más apropiada. :-))))
    Una pena lo del "circo".

  9. #9

    Rsampere

    en respuesta a Craticuli
    Ver mensaje de Craticuli

    Pues te puedo asegurar que no se han enterado.....:)

    Y también te puedo asegurar, que si les diera pié a pensar que los voy a publicar, se hubiesen desvivido evitando la bronca y seguramente presentado mejor el plato "pa las afotos".

    Seguro que si lo leen, encima piensan "vaya traidor... Publica sin avisar..!!).

    Ya ves .... el mundo al revés....

  10. #10

    Rsampere

    en respuesta a Gastiola
    Ver mensaje de Gastiola

    Buena Gastiola ....!!!

    Però mala la táctica que utilizan...:)

  11. #11

    Craticuli

    en respuesta a Rsampere
    Ver mensaje de Rsampere

    Pues si encima es asi mucho peor aun.
    Saludos.

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