Me habían hablado mucho y bien de este local,y no me decepcionó.A destacar,las cigalitas con ajos y el lomo de orza;y,por supuesto,la paletilla de cabrito.El servicio del vino,su talón de Aquiles,no hay carta de vinos ni copas iguales para toda la mesa(éramos nueve).RCP,algo subida.

Pues me extraña no encontrar este restaurante en la lista de valencianos. Y lo digo porque para mí es uno de los mejores de Valencia. Excelente materia prima, excelente el trato a la misma y buen servicio. Algunas me he comido ya y puedo asegurar que aquí se sirve la mejor paletilla de lechal de todo Valencia. Imprescindible reservar, tanto paletilla como mesa.