Volví y como siempre muy bién

Después del buén sabor de boca que me dejó la anterior visita,el pasado mayo, decidimos repetir . No nos defraudó. El servicio muy atento y amable. Decidimos compartir los platos, asi que hicimos un "largo y estrecho" como decían hace años. Las raciones son amplias y después de comer hay que regresar a casa.De primero espárragos templados de Tudela de Duero y berberechos(18,00)muy buenas texturas y cada producto sabiendo a lo suyo. Acontinuación Arroz cremoso con gambas rojas(18,00) magnífico y las gambas fresca y en su punto perfecto para que sepan a mar. Después Bacalao fresco(20,00) en su punto , gelatinoso. Cerrramos con un Tiramisú(4,50)sorprendente y rico, no tenía nada que ver con lo que sirven por ahí y una ensalada de frutas frescas(4,50) sabrosa y refrescante. Para beber un rueda que no conocia, Oter de Cillas-07, estaba correcto y fresco, muy varietal.Anunciaban unas cenas maridaje con los champagnes Salon-07 y Delamotte Brut y Brut Rosé. Magnífica iniciativa, lástima no vivir en Valladolid.