Con motivo del 11º Encuentro Verema, comimos en este restaurante ubicado dentro del bonito Hotel Balneario Las Arenas. ¿Se puede tener mejor ubicación en Valencia? Las vistas del mar, de las fuentes y la zona ajardinada del propio hotel... Pero no solo la terraza merece la pena, porque el interior del restaurante es bonito, cuidado y con mobiliario muy cómodo.
Tomamos el menú especial para el Encuentro Verema que, por 30€ (bebida aparte) tiene una RCP excelente. Como comenta Paco, con quien compartí mesa, bueno el entrante de foie, muy buena el huevo a baja temperatura y, de segundo, tomé el pescado, una lubina excelente. De postre una copa con yogur y fresas muy rica y ligera.
Los vinos los llevamos nosotros, dadas las circunstancias, y el servicio brilló por su profesionalidad y buen hacer.
Una magnífica oferta para quien quiere vistas a la playa, pero quiere comer con una calidad un poco por encima de la media de la zona.