NOCHEVIEJA SENSACIONAL
Este año sin tener muy claro que hacer en nochevieja aceptamos la propuesta de unos amigos de cenar en la Tacita de Plata.
Podría describir con un sinfín de detalles lo agradable que fue la velada de principio a fin .
La atención por parte del personal muy familiar y amable desde el primer al ultimo momento, realmente parecía una cena de una cincuentena de amigos .
El menú parecía sencillo y no excesivamente caro y ciertamente no defraudo , consistió en lo siguiente :
Primero un buen jamón ibérico y queso manchego de calidad acompañado de un tradicional y rico pan con tomate , le seguian unos crujientes de pasta china rellenos de morcilla con habitas y otro de gambitas y setas shitake , delicioso !!
Como primer entrante una ensalada de tomate con gambitas y mahonesa , para mi gusto algo sosa aunque agradable y fresca al paladar .
Como segundo entrante un escalope de foie con reduccion de moscatel sobre un pan tipo brioche , sencillo pero exquisito , el foie era de calidad .
Luego vino la zarzuela de rape y marisco , buenísima muy suave y fina .
Para terminar un cordero al horno que se desacia en la boca , aunque ya no pudimos acabarnoslo ( demasiada comida )
He de decir que no escatimaron en cantidad ni en calidad y el servicio muy rápido y atento , pretendiendo agradar en todo momento.
Finalmente de postre un coulant de chocolate con helado de vainilla que era para chuparse los dedos , despues las socorridas uvas en almibar ( hacen su papel )
La bodega a la altura de la velada y la comida , Alcusses , Naia ( rueda ) y Moet chandon sin escatimar.
Todo esto por un precio de 75 euros que nos parecio estupendo.
Resumiendo un diez para esta gente que se esta esforzando por agradar a su publico.