Un detalle agradable nada más empezar: Sin pedirlo, nos ofrecen decantar

Un detalle agradable nada más empezar: Sin pedirlo, nos ofrecen decantar el vino, "Gran Fontal" 2001. ¡estupendo! Algo que no hacen en sitios incluso de, aparentemente, más categoría. El servicio agradable y atento sin empalago, a tener en cuenta. El ajoblanco soberbio, de lo mejor que he probado. Las carnes imaginativas en la oferta y con acompañamientos de temporada. Los postres sabrosos y cuidados. En definitiva, una muy buena opción. El local limpio, ambiente agradable y con decoración sencilla, nada recargada. la rcp inmejorable. El "pero" sería el lugar en donde está el restaurante ubicado, lejos de los lugares típicos de Cuenca. En definitiva, una opción que recomiendo. Volveremos.