El mejor cordero de la zona.

Digo mejor cordero de la zona, por que no se en Marbella o en Málaga que hay. Lo que es Fuengirola-Mijas, es el mejor asador de cordero que hay.
De entrantes tienen el revuelto de boletus (creo que es ese hongo), el pastel de cabracho (para el que le guste, aunque bueno..) el jamón de bellota (del de verdad, no lo que dan por ahí), las manitas de cerdo a la rondeña (IMPRESCIDIBLES), sólo por ellas, merece la pena ir allí.
De platos principales, el cordero lo traen de Segovia, y preparan bastante bien la paletilla o las costillas en carré (mi plato preferido). Las patatas fritas son cortadas a mano (había que decirlo).
También tienen cochinillo.. muy buena pinta tiene, aunque no lo he probado nunca.
Entrecote muy bueno, etc etc etc.. (suelen tener a veces cosas fuera de carta, como higadillos de cordero al ajillo, de los que traen para asar... deliciosos).
El rabo de toro también es fuera de lo común.
De vinos, puedo decir y digo que es el mejor sitio para acompañar tan buena carne con un buen vino. En este lugar saben de verdad tratar a los vinos. Nunca verás (como desgraciadamente suele ser habitual en Andalucia) una botella fuera de su cava o refrigerador (en Andalucía se acostumbra ponerlos incluso encima del frigorífico....será por si se les "pega algo", digo yo.. y soy andaluz), y además tienen una cámara frigorífica donde tienen una colección de vinos espectacular (pero espectacular). Debo decir que no los tienen viejos, los tienen frescos, y si tienen un reserva, lo tienen a su temperatura y humedad (normalmente la gente prueba un reserva, picao, y como es reserva creen que es así y no es así). Mi preferido: Marques de Isilla de Aranda (supongo que lo seguirán teniendo), espectacular(a bote pronto), 17€ creo... no necesitas tomar otro (ni pago de "carracabras", ni cuesta del "conejo", ni ná de ná).. ése es buenísimo. Las recomendaciones por parte del hijo del dueño son para tenerlas en cuenta en el tema vinícola, un verdadero amante del vino.
Los postres, suelo saltármelos por exigencias digestivas (si se cae en la tentación, recomiendo leche frita), y de licores, el pacharán Baines hace de colofón.
Recomiendo encarecidamente pedir poca cantidad (el equilibrio perfecto sería ir cuatro como poco, pedir variado de primero y un plato principal para cada uno), ya que como se ha apuntado, las raciones son bastante abundantes. Si es necesario dejar comida en el plato, ya que las indigestiones de estos productos tan pesados son atroces y feroces.
El servicio es muy amable (padre, hijo, y los trabajadores). Si ven que vas muy pasado de comida te lo dicen y se reajusta la comanda... quieren que estés cómodo y disfrutes de la comida.
Lo recomiendo encarecidamente si pasáis por la costa del sol.
Como dice el lema del restaurante, "vamos a llevarnos bien"...

En sí, la cocina es contundente pero con el sabor de siempre y sólo de lo bueno lo mejor, sin parafernalias extrabagantes... es para gente que quiere "comer" y bien.

Saludos.