"Señoros" y señoras

Como hay muchos comentarios sobre el restaurante, me centraré en lo que me interesa.

El dueño nos pareció desganado, soberbio y sobrado. El camarero joven -nos pareció que era su hijo- mucho mejor. Con el comedor lleno, el servicio no daba abasto, pero el dueño no paraba de acercarse a las mesas a saludar a sus conocidos. Tuvimos que esperar para todo: tomarnos nota, traernos la bebida y la comida, y pagar. El postre y el café decidimos tomarlos en otro sitio.

Almuerzo para 2 al lado de una mesa de "señoros" asiduos de la casa y de la vitrina del vino. Las mesas, demasiado juntas y de tamaño más bien escaso.

Entrantes:

- Espárragos con mahonesa (10,50 €) - Espárragos de lata con mahonesa de bote. 

- Puerros a la plancha (16 €) - Le encantaron a mi esposa.

Principales:

- Entrecot (22,50 €) - Bueno.

- Callos de wagyu (20 €) - La salsa, ligada y sabrosa. Los callos, bien.

Pan (1,50 € por persona) para mojar en la salsa de los callos.

Para beber, una botella de Jesús Madrazo Selección Rioja (30,50 €) servido a buena temperatura. Servicio consistente en apertura, prueba y primer llenado. Buenas copas.

Coincido en que la cantidad de referencias de vino y los precios son magníficos. La comida solo me sirvió para acompañar al vino.

Me sentí como en la versión low cost de la Bodega Cigaleña.

Recomendado por 1 usuario
  1. #1

    oscar4435

    Respetable tu percepción, yo estuve hace quince días, nos atendieron muy bien, comimos muy bien, los platos de cuchara, los bordan, el cabrito espectacular, y el flan de queso, sobervio.
    De vinos tan bien como Andrés, en la cigaleña, y de comer parecido, nunca la cigaleña fue un referente en la carta de comidas, tampoco las piscinas, son sitios, para comer bien y beber de puta madre.

  2. #2

    oscar4435

    No es hijo de fonso, pero es un loco del vino.

  3. #3

    oscar4435

    Por cierto los esparragos eran buenos?, la mayonesa, desde hace mucho, por salud alimentaria ha de ser de bote, nunca casera con huevo, y para que la hagan con huevina....

  4. #4

    oscar4435

    en respuesta a oscar4435
    Ver mensaje de oscar4435

    Fonso, que es como se llama el dueño, desganado nunca, mete mas horas, el y su equipo que un sereno.

  5. #5

    Francescf

    en respuesta a oscar4435
    Ver mensaje de oscar4435

    Me alegra volver a saber de ti. Espero que estéis todos bien. Un fuerte abrazo.

    Respecto a mi comentario, me conoces. No dudo de lo que dices, simplemente tenemos percepciones diferentes de este restaurante.

    Los espárragos no eran mejores que los que comí en Zaragoza en casa de mi hija, directamente del payés y cocidos en casa. Respecto a la mahonesa, he probado mejores mahonesas de bote. La que probé tenía un sabor cítrico que me recordó a cierta marca muy conocida.

    Sinceramente, me pareció un sitio para zampabollos. Supongo que mis expectativas no eran las adecuadas.

    Eso sí, la variedad y precio de los vinos, de lujo. Pero es que se trata de un restaurante...

  6. #6

    Inmade

    en respuesta a oscar4435
    Ver mensaje de oscar4435

    Juanjo un !!!Fenómeno!!! alumno de Andrés Conde.

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