Muchísimo tiempo sin visitar al bueno de Fonso! Teníamos muchas ganas tanto Mila como un servidor de homenajearnos y vaya si lo hicimos. En este día nos acompañan tres pequeñajas que tienen bien claras las prioridades!
Nos reciben como siempre, con una sonrisa de oreja pareja y nos dan a elegir comedor. Nos acomodamos y a disfrutar!
Comentamos con Fonso si tienen pulpo, nos dice que no porque nunca consiguieron hacerlo como él lo probó hace años en Galicia y que para servir una cosa sin querer guste que no se sirve. Ojeamos la carta y decidimos pedir lo siguiente:
- dos raciones de croquetas. Sublimes!
- riñones de cordero. Al no haber pulpo tuvimos que improvisar. Te pasas de buenos! Las pequeñajas los probaron y se relamían.
De segundos.... Huevos para todos!! Tanto Mila como yo, con foie. Que puta delicia de plato, me cago en la puta! Lo podría cenar todos los días! Las pelajes, huevos con patatas y panceta! La panceta, de otra galaxia!
Llegamos al postre. Las pequeñajas, helado casero con nata, tenía pintaza, y por mi parte tarta de queso.
Dos cafés culminaron la comida. Perfectos!
Bebimos, seis Kas de naranja y una botellinena de cava que nos puso Fonso y no habíamos probado. Era negra y dorado, nombre algo raro.
Total abonado, 115€. Regalado!
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