Inolvidable por el idílico lugar, por el ambiente su  servicio y la cocina. Conseguimos una reserva por casualidad y gracias a la extrema amabilidad y educación del cocinero del restaurante, Bruno, pudimos disfrutar de una noche maravillosa. Buena cocina y versátil. Rica , intensa y con contrastes. Domina Bruno y sus alumnos todos los ámbitos, desde los entrantes fríos o calientes, pasando por segundos de pescado o de carne y terminando con los postres. Tiene mérito dada la zona y la ausencia habitual de productos autóctonos. Me impresionó la versión de la leche de cabra de uno de los postres( a falta del flaó típico..). Segundos y entrantes discurren con altura de miras , excelentes presentaciones e intensidad de contrastes y sabores. No perderse los raviolis con morcilla dulce o la apnceta con sardina , un ejemplo de como empatar tierra y mar, sin que como suele ser habitual, predomine uno más que otro. Cochinillo, rodaballo , bacalao... gustan , cocina sabrosa y elegante a la vez. El servicio es natural ,amable y complaciente sin excesos y sobre todo son profesionales, en una época en la que serlo y hacerlo bien , no es fácil y menos en Ibiza. Del entorno , a la noche con luna llena , en la casa nueva y vieja , poco que decir, hay que estar para disfrutarlo. Buen servicio del vino, con varias referencias hinchadas de precio como suele ser frecuente en Ibiza, pero bien elegidas y administradas como no suele ser habitual en Ibiza. En definitiva, una buena cocina, en un lugar casí idílico de la isla. Visita imprescindible¡¡

Restaurante ubicado en una preciosa casa pagesa al lado de la iglesia de Sant Agustí. Cocina de mercado con algún guiño a algún plato típico de la isla. A nosotros nos ha resultado un poco desigual, ya que hay platos que han dejado que desear y otros excelentes. En general el pescado es fresco i cocinado al punto, muy bueno y muy bien acompañado. Postres buenos, sin sorpresas. Sin embargo nos sacaron una ensalada de primero que estuvimos a punto de devolver a cocina por el aspecto de las hojas. La carta de vinos justita, y con precios más bien altos. Un lugar al que se puede ir, pero hay mejores opciones en la isla. Puede que volvamos a dar otra oportunidad.