Bogavante con final feliz

Si eres de esos a los que les gusta esos locales suntuosos, con mesas perfectamente vestidas y ampliamente separadas, cubertería y cristalería de las caras, sommeliers, jefes de sala, camareros, pendientes en todo momento de rellenarte la copa y dándote el coñazo sobre las añadas y los maridajes de su extensa y cara carta de vinos, con chefs mediáticos que salen a saludar y hacerse fotos con los comensales, mientras el pobre comensal con una sonrisa forzada intenta masticar disimuladamente el pedazo de entrecot…… ni se te ocurra aparecer por aquí.


Si por el contrario lo que te gusta es el muy buen marisco, la mejor comida a un precio espectacular, y te la suda todo lo que esté fuera del perímetro del plato,….. ni lo dudes, pasa pa dentro que vas alucinar.


Hacia unos años que no lo visitaba y ha habido cambios, han pintado la fachada. Ver ANTES, y ver AHORA, en mi opinión, ha perdido parte de su encanto, sigue alejando finolis y remilgados, pero no tanto como antes.


Afortunadamente en el interior casi nada ha cambiado, bueno, sigue la puerta anunciando el “retrete” pero han cambiado la letrina por un wáter de los modernos, supongo que a las mujeres les habrá parecido bien el cambio. Conyo que me olvidaba, el local ha cambiado de propiedad, ésta corre ahora a cargo de Tino y Carmen, a los que agradezco la amabilidad y atención que han tenido con nosotros.


Tras hojear las bandejas del mostrador, y echar un vistazo a la colección de la estantería, nos ponemos en las manos de Tino. Como no era nuestra primera visita teníamos claro lo que queríamos, así que sin más dilación y como diría un buen amigo…… ¡que salgan las bailarinas!!!


Naturalmente elegimos a la más guapa.

  • Y empieza el festival como no podría ser de otra manera en este tipo de local con un vermouth, con sifón claro. No soy yo muy de vermouths, pero había que estar a la altura y acompañado de unas gambas saladas que nos pusieron para probar, al final cayeron un par o tres de vasitos.
  • Como las gambitas estaban muy ricas, y el vermouth también, seguimos con más Gambas saladas. Y seguimos dándole al vermouth.
  • Y seguimos con unas Almejas. Espectaculares, una sencilla salsa a base de aceite, limón, y pimienta, que nos entusiasmó y nos obligó a reponer la panera, (por cierto, el pan de bueno a muy bueno).
  • Y con unos Percebes. Ya lo dice el dicho gallego: "Opercebe como o carallo do home, corto e gordo". Por poner un pego quizás les faltó un poquito de sal, aunque se podría achacar a las reminiscencias del plato anterior y deberíamos haber pedido antes los percebes.
  • Y como último de los entrantes, unos Calamares a la andaluza. Buenos, muy buenos.


  • Y por fin el tan esperado Bogavante de Cal Siscu. Un bogavante de kilo y algo con una especie de salsa americana que al incorporar una picada me recordaba a la salsa de romesco. Un plato para disfrutar, pero….. estamos en Can Siscu, así que.
  • Tras acabar con el bichito y mojar pan en la salsa hasta la saciedad, seguía sobrando salsa, y entonces es cuando llega Tino y te propone un Final Feliz. Si aceptas, se llevan la cazuela a la cocina y te la devuelven en unos minutos con unos huevos fritos acompañando la salsa. Y si el plato con el Bogavante estaba bueno, con los huevos fritos está para pedirle la mano al cocinero y llevártelo a casa. (Aclaración, eso del final feliz es invento mío).


    El Postre:


  • Imposible, no teníamos sitio para nada más.


    Para beber:



  • Un Cava Torelló y agua.


    La Cuenta:



  • 167 euros para tres personas. Un famoso torero definiría esta relación calidad precio simplemente con tres palabras. ES-PECTA-CULAR.


    He tardado mucho tiempo en volver, demasiado, y ahora que está solventado el problema del apartamiento me van a tener que sacar de allí con sacacorchos.
    Un restaurante en el que se positivamente que muchos de vosotros disfrutaríais como he disfrutado yo, y como volveré a disfrutar a la mínima oportunidad que me surja.


    • Bogavante con Final Feliz. Restaurant Cal Siscu

      Bogavante con Final Feliz. Restaurant Cal Siscu

    • Cazuela de Bogavante del Restaurant Cal Siscu

      Cazuela de Bogavante del Restaurant Cal Siscu

    • Bogavante del Restaurant Cal Siscu de L'Hospitalet

      Bogavante del Restaurant Cal Siscu de L'Hospitalet

    1. #1

      JoseRuiz

      Jejeje... :-)

      ¡Me encanta el título y la "entradilla"!

      Bien cierto, pocos finales son tan felices.

    2. #2

      Jeronimo

      en respuesta a JoseRuiz
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      Si es que para tener un final feliz, solo hay que echarle un par de huevos, jeje

    3. #3

      Farmonton

      Pues por ese precio y lo bien que lo pintas tendré que ir a probarlo seguro.

    4. #4

      Jeronimo

      en respuesta a Farmonton
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      Pues tú lo tienes muy cerca, ya nos contarás.

    5. #5

      oscar4435

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      Pero bueno , que puesto estas en lo de los finales felices , mucho masajito o que.

    6. #6

      Jeronimo

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      ¿Con un bogavante?..... mira que como se le suelte la gomita te puede hacer un destrozo.

      PD. Me refiero a la gomita de las pinzas.

    7. #7

      Gastiola

      Como te pones desde que eres de la "clase trabajadora", diosssssssssss.
      Espectacular y no soy precisamente torero. Con dos..... Eso es un buen desayuno para uno de Portu.

    8. #8

      Imperial Vs72

      Coincido contigo, la fachada cochambrosa de antes de pintar daba más porte al sitio, ja ja ja... Mira que eres, "para alejar finolis y remilgados", me troncho

      Un abrazo, Jero

    9. #9

      Jeronimo

      en respuesta a Gastiola
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      Si no fueses tan finolis, te llevaba, pero a un tío que a los "pies de cerdo" los llama "manitas de cerdo", no creo que lo dejen entrar.

    10. #10

      Jeronimo

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      Lo apuntamos para el 2016 antes o después del Celler??

    11. #11

      Imperial Vs72

      en respuesta a Jeronimo
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      Tu mandas, a tu criterio lo dejo ;-)

    12. #12

      Jeronimo

      en respuesta a Imperial Vs72
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      Me se yo de uno que eso del final feliz.......
      Lástima que esté en Barcelona que si no sería una buena opción.

    13. #13

      Imperial Vs72

      en respuesta a Jeronimo
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      Ja ja ja... Hemos pensado ambos en la misma persona!

    14. #14

      Jeronimo

      en respuesta a Imperial Vs72
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      Seamos discretos.

    15. #15

      G-M.

      Oooooooooooooostrás! (a no, que ostras no tomaste)

      Me gusta el antes y el después. Y, sobre todo, el final feliz. Ooooooooooooooooooooñó!

    16. #16

      Joan Thomas

      Jo, esos percebes están para comérselos y de una sola vez sin respirar, jajaja y todo el resto también... ;-)

      Ah, los huevos fritos es un detallazo , me imagino que me hubiese comido una "baguette" entera.

      Un abrazo

      Joan

    17. #17

      Jeronimo

      en respuesta a G-M.
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      Rosa es alérgica a las ostras, pero como las meigas, haberlas habíalas.
      No me gusta eso de "Me gusta el antes y el después", o te gusta el antes, o te gusta el después.
      Precisamente el día antes, 20 de marzo, fue el día mundial de la felicidad, así que teníamos que celebrarlo.

    18. #18

      Jeronimo

      en respuesta a Joan Thomas
      Ver mensaje de Joan Thomas

      En esta ocasión estamos de acuerdo, cuando vi los percebes pensé lo mismo que tú y me los comí, jajaja
      El detalle de los huevos fritos es genial, hay que ver la cara de los que no lo saben cuando les llevan la cazuela.

    19. #19

      Abreunvinito

      ¡¡Qué susto al leer el titular!!
      Eso mismo hacian con la caldereta en Ca Sento en Valencia antes de la estrella Michelin. Una locura.
      Otro a la lista de pendientes (que cada vez aumenta más en lugar de disminuir).
      Saludos

    20. #20

      Joan Thomas

      en respuesta a Jeronimo
      Ver mensaje de Jeronimo

      Me imagino la sorpresa... con ese par de huevos fritos bañándose en esa salsa, que debia de estar para chuparse los dedos ;-)

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