Yo estuve en junio 2005.Tome un menú degustación (Menú Carambola)a 39+IVA

Yo estuve en junio 2005.Tome un menú degustación (Menú Carambola)a 39+IVA (Hoy he visto en su página, lacarambola.com, que tienen en preparación uno a 65 euros).Si algún valiente ha estado en febrero de 2007,me gustaría leer su opinión para valorar nivel actual en relación a precio.Considero que el servicio es, en efecto, bastante frío.Profesionalidad en el jefe de sala-sumiller,pero no así en los camareros (no había carta de destilados y, al preguntar por alguno en concreto, no sabían nada de calvados o armagnac; además,se oían risotadas y charla en voz alta de una camarera cuando desaparecía de la sala por una puerta,cosa que no encaja con el ambiente Zen del local.En aquella ocasión tomé arroz frito, vieiras, carrilleras y ravioli de piña con un Bestué tinto joven,café y un Famille Dupont. Todo por 92,56(2 pers.)Materia prima: excelente.Cantidad de los platos: mejorable.Presentación:Muy buena.Observ:Precio del vino incluido en Menú Degustación.Terraza interesante para reservar en verano.