Hola Difol. Me gustan los comentarios de los nuevos. suelen ser muy reales y ni manipulados ni intencionadamente pelotas.
CUINA OBERTA
Fuimos a mediodia, lleno absoluto, semana Cuina Oberta
La decoración de la sala está caduca. El servicio disperso. La copa vacia del aperitivo, nos acompaño toda la comida. El servicio de vino no estuvo acertado,posiblemente por el tumulto que reinaba en la sala. la botella escanciada casi en vertical,
Paquita hace de dueña de Sala no de Jefa. Trasmite mucha frialdad al cliente.
El menú no estuvo a la altura de su fama. Ante una objeción del plato principal Bern reconoció que no estaba de su agrado antes de servirlo. Pues no lo sirvas
Entiendo que las jornadas son un escaparate para dar a conocer aquellos restaurantes que son inaccesibles para más de uno y más cuando la crisis está haciendo mella en todos. Si aprovechas la opotunidad, no intentes recaudar con los extras (Pan 2.6€, cortado 3€, por una copa GRACIANO de Heretat de Taverner (9€) cobró 4.8€. Aunque es una política nefasta, este restaurante hace bandera.
Los detalles cuentan mucho para el que va de nuevo y más si deseas nuevos clientes, no es mi caso, por lo que exijo más.
No noté diferencia alguna respecto a otro restaurante de inferior categoría, ni en la cocina ni el el servicio.
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