Sin duda una de las puntas de lanza de la cocinaa valenciana en la

Sin duda una de las puntas de lanza de la cocinaa valenciana en la actualidad. Puede ser que no tenga el nombre de otros cheffs pero sin duda alguna esta a la altura. Esta vez acudi a comer con unos amigos a probar el menu que tienen para mediodia con maridaje de vinos. La verdad es que por 20 € el menu esta genial,clasico pero sin resultar clasico. el maridaje de vinos bastante correcto.
Un sitio imprescindible