Buenas Vistas, buena comida.

En un día muy caluroso y festivo en Catalunya, al llegar a Besalú vimos la carta, nos gustó la terraza con vistas al puente y decidimos reservar. Nos inclinamos por un menú degustación que nos indicaron al sentarnos y que creo que improvisaron. Crema de tomate (en carta venía con helado de Idiazabal que no nos pusieron), foie con cebolla caramelizada, canelones de brandada de bacalao, gambas, dorada salvaje y cordero al horno. Flojas la crema y las gambas, muy bien el resto y excelente el cordero. De postres: semifrio de chocolate (gustó mucho), sorbete de limón y milhojas de cabello de ángel (bien). Como ya he dicho apretaba el calor así el vino fue un Libalis fresquito, bien la cristalería pero el servicio tras el descorche inexistente.
Tal vez abundar que el servicio es escaso, no había muchos comensales y eso lo compensó.

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