Visitado en un día especialmente tranquilo -un lunes- el servicio del vino

Visitado en un día especialmente tranquilo -un lunes- el servicio del vino fue realmente excepcional. Constan no sólo tiene grandes inquietudes en relación con el vino además ha sabido formar a su personal que tienen en cuenta los más pequeños detalles. Su nueva carta es realmente estelar. Magníficas copas. Armarios de conservación. Máquina de nitrógeno para servir el vino por copas que estará en marcha en breve. La cocina en su línea habitual, tapas con excelente elaboración y siempre con un punto creativo. Imprescindible.

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