Restaurante Miami Can Pons en Sant Carles de la Rapita

Restaurante Miami Can Pons

Datos de Miami Can Pons
Precio Medio:
42 €
Valoración Media:
7.1 10
Servicio del vino:
5.8 10
Comida:
6.2 10
Entorno:
8.5 10
Calidad-precio:
7.8 10
Fotos:
 
País: España
Provincia: Tarragona
Localidad: Sant Carles de la Rapita
Dirección: Passseig Maritim, 20
Código postal: 43540
Tipo de cocina: Añadir tipo de cocina
Vino por copas: Añadir vino por copa
Precio desde 30,00 € (precio más bajo introducido por un usuario)

Teléfono


5 Opiniones de Miami Can Pons

Es un verdadero problema encontrar un restaurante abierto el domingo por la noche. El único que encontré en la zona del Delta de l'Ebre fue el Miami Can Pons, ubicado en el hotel del mismo nombre en Sant Carles de la Rapita.

Al frente de los fogones del restaurante está la Chef María Salvador, que elabora principalmente una cocina poco elaborada, de producto, marisco y arroces. La sala principal del restaurante a primera vista me pareció un poco "demodée", pero felizmente nos situaron en otra sala situada en una terraza acristalada, junto al jardín y a la piscina. Las mesas estaban bien vestidas, bien separadas las unas de las otras. Vajilla y cubertería contemporáneas. Servicio de sala correcto pero un poco seco y algo despistadillo. El servicio del vino se limitó al descorche y a la primera cata, no hay seguimiento. Las copas podrían mejorarse. La carta de vinos me pareció bastante clásica, aunque se encuentran buenos vinos a precios muy razonables.

Decidimos tomar el menú degustación.

Este se presentó de la siguiente manera :

Primeramente en el centro de la mesa, Picadetes de la casa :

Marisc de la Ràpita al vapor, Anchoes i Bacallà marinat Marisco de la Rápita al vapor, anchoas y bacalao marinado. En la foto aparece el emplatado para una persona. Diferentes tipos de gambas hervidas, una anchoa, un boquerón, un bacalao marinado y pan con tomate. Buen producto.

Bunyols de bacallà i pop à la gallega Buñuelos de bacalao y pulpo a la gallega. Pasable. Los buñuelos estaban demasiado enharinados.

Xipirons fregits, Calamars a la romana i Ostra del delta arrebossada Chipirones fritos, Calamares a la romana y Ostra del Delta rebozada . Los chipirones estaban muy ricos, los calamares no nos convencieron, demasiado enharinados y algo duros. La ostra rebozada no estaba a la altura, la encontramos malísima.

En segundo lugar, tres platos con langostinos,

Escogimos dos Mini Coctel tropical de llagostins Mini coctel tropical de langostinos. Hacia muchísimos años que no había comido langostinos con salsa rosa. La sorpresa fue que los langostinos solo estaban en superficie, debajo de la salsa había solamente surimi. Una tomadura de pelo.

y un Ravioli de llagostins Ravioli de langostinos relleno de verduritas y setas. Lo tomó mi hija y le gustó.

Siguieron :

Cues de Llagosti a l'all Colas de Langostino al ajillo. Buenas

Las fotos de los siguientes platos, dado que en Verema solo pueden cargarse 6, aparecen en el primer comentario

Cloïses amb carxofes Almejas con alcachofas. Buenas, sobre todo las alcachofas...

Navalles a la plantxa Navajas a la plancha. De pequeño tamaño, conocidas en el Delta como "Canyuts". En la foto pueden apreciarse algunos ejemplares. Las tomó mi hija y no le gustaron, las navajas tenían arena.

y finalizamos la parte salada con :

Rap (peix del dia) a la planxa amb guarnició Rape (pescado del dia) con guarnición (patatas, pimiento, tomate, .......... y una pequeña gamba). Buen producto en su buen punto de plancha.

Como postres, tomamos :

Sorbet de crema de llimona al Smirnoff Sorbete de crema de limón al Smirnoff
Sopa freda de café amb gelat de panses Sopa fria de café con helado de pasas
Crema catalana

Correctos. Olvidamos de hacer las fotos.

Para beber, tomamos una botella de agua de 0,50 cl y una botella de vino blanco crianza Morlanda 2015 DOQ Priorat Viticultors del Priorat (Partida Parells, Mas de Subira, Bellmunt del Priorat), pertenece al Grupo Freixenet. Cepajes Garnatxa blanca, Macabeu y Moscatel. Crianza de una parte del vino durante 6 meses en barrica de roble francés. Lo recuerdo como bastante untuoso, bien estructurado, equilibrado y persistente en boca con final largo.

Finalizamos con unos cafés.

La cuenta ascendió a 54,01 €/persona. Buena RCP. Cumplió sin mas. Una cocina de producto sin complicaciones que nos permitió cenar correctamente el domingo por la noche cuando prácticamente todos los otros restaurantes de la zona estaban cerrados. A tener en cuenta si os encontráis en el mismo caso.

  • Colas de Langostinos al ajillo

    Colas de Langostinos al ajillo

  • Ravioli de langostinos relleno de verduritas y setas

    Ravioli de langostinos relleno de verduritas y setas

  • Mini coctel tropical de langostinos

    Mini coctel tropical de langostinos

  • Chipirones fritos, Calamares a la romana y ostra del Delta rebozada

    Chipirones fritos, Calamares a la romana y ostra del Delta rebozada

  • Buñuelos de bacalao y pulpo a la gallega

    Buñuelos de bacalao y pulpo a la gallega

  • Marisco de la Rápita al vapor, anchoas y bacalao marinado

    Marisco de la Rápita al vapor, anchoas y bacalao marinado

Un buen restaurante de San Carlos de la Rápita de cocina marinera con producto fresco y bueno y buena relacion calidad precio.
Los productos del delta buenos, así como el marisco. La carta de vinos muy clásica y tradicional, con Torres al completo pero faltando algunos cercanos del Priorat y Montsant. El servicio es muy correcto.

Restaurante tradicional con intento de algunas innnovaciones, cocina marinera de siempre con producto de tipo medio alto, calidad-precio muy equilibrado.
soy muy asiduo dos tres veces por mes. En los primeros buenos calamares a a la romana y buñuelos y anchoas y boquerones con un pan con tomate extraordinario, segundos buen arroz. En cuanto al marisco y pescado creo que la calidad y sobretodo el tamaño del producto es medio, no seleccionando las piezas mas grandes de la zona. Langostinos justos para ser un producto tan típico de la zona, y el pescado todo de ración cuestión para mi imperdonable, de postres bien sobretodo los helados caseros.
el sitio privilegiado nuevo, delante del mar y muy buen servicio, para las noches calidas, excepcional.
la carta de vinos blancos muy clásica y tradicional, y la de tintos muy justa y descompensada donde solo brilla algún priorato, el servicio del mismo muy correcto.
lo recomiendo por que se a lo que voy y valoro el entorno no se equivoquen no es el mejor lugar para comer marisco y pescado, pero si saben elegir quedaran muy ,muy satisfechos.

Muy bién !!. Limpio, agradable, muy bién situado y camareros y camareras con excelente profesionalidad y atención a los clientes. Excelente la paella (14 €), de las mejores que he probado. Soberbia la bandeja fria de mariscos(67 €) con Langosta,almejas vivas, caracoles de mar, cigalas, langostinos, gambas..... Precios de los vinos: tiendax2. Muy buenos los helados. Disponen de carta para niños en formato infantil y carta de aguas. Se le notan los 50 años de experiencia en todos los sentidos. Volveré sin duda

Domingo, sol, playa............. y paella!
De vuelta de Teruel (existe, doy fe) nos paramos en el Miami. Hace poco han abierto este nuevo local al lado de la playa.
A pesar de ser Domingo y no haber reservado, conseguimos una mesa. Estaba a tope, pero se nos atendió bastante rápido y bien.
Tomamos ensalada de aguacate y langostinos, ensalada verde y paella tot pelat de maravilla. Hacía tiempo que no comía una paella tan buena. Y para beber media viña sol que nunca falla.
El precio no me pareció nada caro.
Siempre que volvemos de Teruel paramos aquí. Antes lo hacíamos en el local antiguo y ahora continuaremos parando, pero en el nuevo.

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