Este año decepcionados

Este año cometí la torpeza de reservar un viernes noche. Y vaya que se notó en todo. Demasiada gente y bullicioso. Servicio atropellado y lo que es peor, esa noche Paco apenas no nos dedicó un par de minutos al pedir la comanda. Demasiado acelerado. Cuando se le pide consejos sobre los pescados del expositor y está más pendiente de otras mesas, mal asunto.

Cena para 3 pax:
Entrantes:
300 gr. de langostinos de trasmallo (como siempre perfectos; a 80€ kilo)
Media ración de navajas (pequeñas y mal hechas; incluso algunas llegaron vivas a la mesa)
Al no tener coquinas, nos prepararon unos berberechos gallegos enormes, perfectos de cocción. Bravo por la salsita.

Segundos:
1 lenguado que en esta ocasión no estuvo a la altura.
1 borriquete (pescado del litoral gaditano) de casi 1.5Kg bien hecho pero arruinado por la guarnición (la vinagreta estaba demasiado aceitosa y empapó el pescado).

Además ambos pescados no llegaron calientes a la mesa.

Postres:
1 de tocinillo de cielo muy malo esa noche
1 de leche frita, peor imposible

La bodega sigue siendo insuficiente; este año pedimos Manzanilla Pasada Pastrana servida en cubitera (15€ inc. IVA).

Precio total: 124.16€ (inc. IVA y 3x1.20 de pan y servicio).

Nota: Si volvemos, huiremos de fines de semana.