Granero es apuesta segura. Nunca falla. Efectivemente, destacan sobre todo los arroces pero no desmerecen el resto. Ayer mismo, unos robellones al estilo Granero que se salían y un foie que estaba espectacular. Coincido en que de de mejorar algo es en el vino donde lo tienen más fácil. Correcta RCP.
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