Muy buena carne

Precioso restaurante el que nos encontramos en la Ruta de los Molinos, creo que todas las mesas están en el exterior, en un agradable jardín rodeado de vegetación.

Mesas bien separadas, bien vestidas, y espaciosas.

Servicio de vino correcto, copas correctas, aunque los calores de agosto puede que no ayuden lo suficiente con la temperatura de servicio. Carta variada y bien surtida. Taberner (24.-€) Habla Nº7 (29.-€) Acipino (25.-€)

Servicio de mesas correcto, sin estar muy pendientes sí que atienden rápidamente si se les reclama.

Aquí la protagonista es la carne, buenos cortes a la vista en un expositor que te recibe a la entrada.

De entrantes unos estupendos espárragos verdes a la parrilla, unas mollejas muy buenas, unas anchoas de Santoña muy buenas y una ensalada verde de bacalao fresca son suficiente.

De los cortes de carne que tomamos me quedo con el estupendo macho castrado gallego, impecable. El solomillo de vaca rubia o el de ternera avileña o el suculento chuletón de frisona tampoco desmerecen.

Postres caseros muy buenos, como la mil hoja, fina y suave o alguno más arriesgado como la espuma de boletus.

Rematando con unos cafés y algún GT una cena perfecta.

  1. #1

    Hambrebuena

    No conozco este asador pero Vejer de la Frontera tiene tanto encanto que, por sí solo, el propio pueblo supone un entorno agradable.

    Un saludo.

  2. #2

    ramico

    en respuesta a Hambrebuena
    Ver mensaje de Hambrebuena

    Merece la pena si estas por la zona, muy agradable estar rodeado de vegetacion.

    Y por supuesto Vejer tiene un pasearlo de lujo.

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