Descubrimiento por casualidad. Buscando un lugar para desayunar por el

Descubrimiento por casualidad. Buscando un lugar para desayunar por el centro de Mahon, tarea que no es fácil, hemos encontrado esta joya que dará que hablar. Lleva poco más de un mes abierto. Hemos empezado con un desayuno basado en una flautita con un jamón ibérico excelente y una coca con roquefort y jamón york bocata di cardinale regado con una copa (Riedel, por cierto) de Luis Cañas Reserva 98 (2,35€). Un inicio así de día, nos ha animado a reservar una mesa para la comida. Y sin duda ha sido una gran decisión, ya que la comida es de lo mejorcito que hemos comido en Menorca en toda la vida. Un mi cuit al punto, un carpaccio exquisito, un steak tartare que recordaremos, un risotto excelente y una rabo de buey deshuesado, delicioso. Todo ello forma parte de un menú a 14€ más vino. Por cierto hemos elegido un Propiedad Remondo del 98 que estaba al punto de temperatura (20€).
El servicio joven y muy bien dispuesto, con simpatía y saber hacer. Merece la pena un viaje a Menorca.

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