Estupenda cocina en la que se aúna la tradición y la modernidad. Me

Estupenda cocina en la que se aúna la tradición y la modernidad. Me encantó la posibilidad de pedir medios platos cuando se opta por comer de la carta. Los platos estan logrados, no hay extrañas combinaciones de sabores y el tamaño de las raciones es óptimo. La presentación de los platos es muy buena. El servicio es excepcional, cercano al cliente, casi familiar tanto por parte del servicio de sala como por parte de Elena Arzak. El local es atractivo, aunque me gustaría una mayor amplitud y un menor nivel de ruido. El servicio del vino es correcto y en la carta hay una gran variedad, estando bien de precio algunos de los vinos "caros".