Es Valencia y no Valladolid como ahi reza Impresionante descubrimiento
SERVICIO DEL VINO:
7
9.0
COMIDA:
10
ENTORNO:
10
CALIDAD-PRECIO:
-
Impresionante descubrimiento amigos, estupendo servicio un maginífico Maitre, Emilio Punzano, magnífico cocinero Manuel Morejón, el Jefe, tomen nota , ayuda en su sitio e informado de todo Tomás, buena carta, buena comida, a saber: Esgarraet de bacalao, ensalada de alcachofas confitadas con huevo de codorniz y jamón ibéríco; almejas a la marinera clotxinas al vapor de apio, cigalas salteadas con pericana; arroz de almejas y gambas con setas, frutas de temporada son sorbete de chufas, vinos shiraz 2002 de E. Mendoza, dulce MR 2001, sin vino sobre 50 €, dará que hablar, darán que hablar estos profesionales, al tiempo amigos.