Agradable visita

Creo que es la cuarta vez que acudo a este restaurante, y debo decir que ésta es la que más me sorprendió.
Nos ofrecieron un menú degustación que aceptamos gustosos, y francamente bueno
pizza de lengua de ternera,canelón de manitas de cerdo, huevo frito trufado, bacalao y solomillo al foie, borracho con helado de queso de cabra y sus clásicas trufas en hojaldre.
La comida nos gustó sobremanera, con un interesante punto de vista entorno a productos aragoneses, todo muy agradable.
Si acaso alguna pega en el servicio, atento, pero como ese día tenían mucho trabajo algo difuso y falto de serenidad, que a veces casi "exigimos" (reconozco que no siempre con razón) en un profesional.
Por lo demás muy agradable
Seguid trabajando que creo vais por buen camino