¡Ah qué bonito!

Uno de los comedores más bonitos en que he estado, elegante, espacioso, decoración clásica de muchísimo gusto.
Atención espléndida desde la entrada, con explicación de los tipos de menú y las diferentes opciones de los mismos.
Nos decidimos por el menú Alhambra: como aperitivos chupito de sopa de cebolla y una croqueta de jamón ; de entrantes foie con cobertura de mango para untar en tostaditas, buenísimo, ensalada de gambas, jamón de pato, calabacín y cebolla en aros con salsa de mostaza; pasta con trufa -para mí el plato más flojo-. De segundos a elegir taco de ternera Navarra, carrilleras y merluza con arroz negro. Escogimos el taco, en su punto, y la merluza también muy bien preparada.
De postre un surtido de torrija, helados de canela y miel.
El menú viene con sus vinos por platos: blancos navarros de sauvignon Blanc y chardonnay, tinto navarro de Cabernet y Merlot y un Pedro ximenez de postre. Eché un buen vistazo a la carta de vinos: variada, completa y bien estructurada y explicada. Tienen sumiller pero no estaba esta noche.
Panes muy ricos de 3 tipos: blanco, de semillas e integral.
Menaje y cristalería acorde con el entorno, de mucha categoría.
La atención sobresaliente en cordialidad y profesionalidad.
Por 45€ por persona me parece una RCP excepcional. Un lugar para disfrutar no sólo de la comida, si no también del servicio y el ambiente.

Recomendado por 1 usuario
  1. #1

    Craticuli

    Interesante lugar, no lo conocia, intentaré aprovechar mius viajes por el norte para copnocer el lugar siguiendo tus indicaciones.
    Saludos.

  2. #2

    lsierrar

    Me alegro mucho que este restaurante siga teniendo buena salud. Hace ya casi 10 años que estuve un par de veces y me dejó un buen sabor de boca en ambas visitas.
    Recuerdo un gran servicio de sala, ambiente aburguesado y espacioso (algunos dirían que rancio como salió en algún hilo reciente) y carta un tanto afrancesada pero muy gustosa.

    Saludos

  3. #3

    Nacho_G.F.

    Pues totalmente de acuerdo Isierrar, decoración muy clásica y cocina también del mismo tipo con toques de modernidad, prima el producto sobre la presentación, política de la que soy ferviente seguidor. En fin, aparte de mis gustos personales pienso es un lugar que merece la pena conocer y comer allí, para mí una muy grata experiencia.

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