Retomando viejas (y buenas) costumbres

Tras el paréntesis del COVID hicimos un encuentro de nuevo y parece que vamos tomando ritmo con una nueva quedada esta vez antes del verano, o eso dicen porque hacía un calor infernal bajo la pérgola sin correr una mínima brisa.

Algo más de 30 citados al aire libre y en mesas redondas amplias de 10 (que se estrecharon para no dejar sueltos a los más tardones). Sin cambios en decoración, mesas, sillas, vajilla etc.. y con menú fijado de antemano incluidos los vinos que fueron un sencillo Hoya de Cadenas Chardonnay y en tinto ¿? no me atreví a probarlo por el calor. Por supuesto hubo aguas y cervezas a gogó previas y durante la comida.

De entrada unos cacaos y alguna aceituna, un bolito de pan que se quedó casi todo. Compartimos al centro:

. tomate moscovita: medio tomate de gran tamaño con relleno de verduras. Cumple.

. puntilla del Mediterráneo: bien hecha pero disminuyó la ración sobre veces anteriores. Bien.

. hojaldre relleno de queso de cabra con tomate y berenjena: un pelotazo como si fuera la punta de un bocadillo. Llenaba más que sabía.

. arroz de verduras: muy buen punto del arroz, esta vez con mucha cantidad y variedad de verduras, ración correcta. Recomendable.

. pastel ruso con helado de turrón: poca porción del pastel ruso que estaba bueno y un correcto helado de compañía para refrescar que falta hacía.

. cafés posteriores bien, tolerando cambios por parte del servicio. Rematamos con GT y otras copas para alargar la sobremesa todo lo posble porque habían muchas cosas que arreglar en el mundo, guerra incluida.