Restaurante Bar Restaurante Marco: Marisquería en l'Eliana


Todo un clásico en l'Eliana, como clásica es su decoración de marisquería de toda la vida.

Azules, maderas y motivos marineros. Mucho ambiente, no sé si porque eran Fallas o porque es siempre así.

Cocina mediterránea con clara vocación de marisquería, aunque en su carta también ofrece arroces y carnes.

Tomamos:

Sepia con mahonesa
Chanquetes
Salpicón de pulpo
Almejas marinera
Rodaballo

Nos habían hablado maravillas del género, nosotros lo encontramos sólo correcto. De nuevo se debe valorar la circunstancia de que eran fiestas.

Carta de vinos suficiente para el tipo de establecimiento, lo mismo que su trato. Tomamos un cava muy económico, Vega Medien Brut Nature, que nos resultó muy agradable.

Nos obsequiaron al final con un par de copas de un licor de cognac de pera espectacular, Belle de Brillet. Qué delicia.

Servicio muy profesional, agradable, eficiente.

Volveremos un día tranquilamente, lejos de fiestas, en la confianza de que cenaremos muy bien.

  1. #1

    Luisvlc

    Aurelio, ayer un compañero de trabajo y amigo( todo sea dicha) me hablo de este local! Tengo un par de amigos Elianenses así que espero visitarlo pronto, curioso el cognac de pera, no?
    Por cierto que tal ese rodaballo, pues es un pescado que me gusta mucho

    Saludos

  2. #2

    G-M.

    en respuesta a Luisvlc
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    Pues Luis, sólo correcto, pero es que iban hasta arriba. Posiblemente comas muy bien yo, sólo correcto.

    El cognac de pera era una locura (y creo que es carísimo). El dueño es francés y lo consiguió en New York. Me comentó que sólo lo hacen una vez cada x años, cuando le apetece al productor.

    Creo que casi murió la botella... Si vas, pídele una copita a ver si tienes suerte. Un culín si que dejamos.

    Saludos

  3. #3

    Craticuli

    Si el rodaballo es salvaje merece la pena, si no lo es me parece algo subsidio de precio.
    Saludos.

  4. #4

    G-M.

    en respuesta a Craticuli
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    Pues... no era salvaje. O era salvaje y un poco vago y tragón...
    Saludos

  5. #5

    Josan01

    Hace años que fui y la verdad me dejó mal sabor de boca.El servicio malo, la calidad del producto muy normalita y el precio de champions.Emho hay en Valencia mejores opciones.No me motiva volver.

  6. #6

    G-M.

    en respuesta a Josan01
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    Han cambiado de dirección, ahora lo lleva un matrimonio francés él, valenciano ella.
    Saludos!

  7. #7

    Craticuli

    en respuesta a G-M.
    Ver mensaje de G-M.

    Jajaja, vamos que era un malcriado, de esos que engordan en piscina.

  8. #8

    G-M.

    en respuesta a Craticuli
    Ver mensaje de Craticuli

    ;-)

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