Situado en un local de montaje correcto, cuentan con barra de pinchos y un

Situado en un local de montaje correcto, cuentan con barra de pinchos y un comedor aunque también tienen mesas en la terraza. Frente a los fogones está uno de los mejores cocineros de este país, Gonzalo Tamames que tenía un restaurante de alta cocina -El Rincón de Gonzalo- y desde hace 2 años ha dado un giro en su cocina y en su nuevo restaurante da al comensal cocina auténtica, con profundas raíces en la cocina tradicional y algún guiño de cocina creativa pero siempre magníficamente elaborada. El restaurante tiene un menú de mediodía que ha hecho adeptos a todos los que andan por esa zona y necesitan comer fuera de casa -9€-. Carta de vinos corta pero con referencias interesantes a buenos precios, me consta que están en contínua renovación, la temperatura perfecta y las copas correctas. Muy recomendable si se quiere comer cocina tradicional a precios excelentes así como si se desea degustar un pincho con una copa de vino.