Produce cierta irrtación que te obliguen a llevar chaqueta y corbata para

Produce cierta irrtación que te obliguen a llevar chaqueta y corbata para ir a cenar; más aún si el resultado de los fogones no justifica el ascenso de tu elegancia, digamos que la descompensación es claramente manifiesta. Entrada correcta y agradable, del estilo de Madrid calle Alcalá junto a la Gran Vía pero sin pasarse, cette a dir, nada snob y bien correcto, lo cual se agradece. Conjunto de comensales variopinto, guiris con derecho a chillar dado el precio de los platos, lugareñas acompañadas de sudamericanos viajados y deseosos de exhibirlo, parejas discretas con apariencia de haber roto el "cerdito" por un día, etc... La comida, ay, la comida... Caipirinha nitrogenada cuya única emoción es esperar que algo del preciado líquido caiga sobre el dedo del camarero y se le gangrene. Caviar de melón estilo Bulli, o sea, un truco ya visto que fuera de su cuna original se convierte en pura imitación desprovista de gracia. Alguna que otra cosa correcta como los pétalos en tempura y el huevo escalfado a no sé cuantos grados con boletus. Postres al uso cuyo nombre no recuerdo y una cuenta superior a 250 euros para dos personas. En resumen: huyan...