Pues yo no quedé encantado

Buenas noches , primero de todo como responsable del local quisiera disculparme por el error en la gestion de su reserva , tiene toda la razon en disgustarse ya que a nadie le gusta llegar al restaurante y que no tengan anotada su reserva y mas cuando la realizo con varios dias de antelacion a traves de un portal de reservas .
Lamento tambien que no le gustara uno de nuestros platos estrella " suquet de rape" y me gustaria saber si mostro su descontento con el plato el dia de la visita para haberlo podido solucionar en el mismo momento ; respecto al ruido si no me equivoco creo que su visita fue un domingo al mediodia y suele ser el servicio con mas comensales de la semana y a veces puede ser que haya mas ruido del deseable ya que el local se llena por completo ,pero lamento no estar de acuerdo con usted respecto a la separacion de las mesas que consideramos sufiiciente aunque valoramos su opinion , para terminar quisiera aclarar un pequeño detalle ya que todos nuestros precios tienen el IVA incluido y no como indica en el precio del plato ( 27,90€ )espero que en otra ocasion nos de la oportunidad de demostrarle que miramos de trabajar un producto de la maxima calidad y con el mejor servicio , Atentamente Alex Arbos

Lamento que haya podido molestarle(su tono asi lo indica) mi queja. En 1er. lugar para refrescarnos la memoria, la reserva fue hecha a traves de ELTENEDOR que casualmente ha aparecido un tal Antonio A. indicando que es la mejor marisquería del Prat. Si lee bien mi escrito me reafirmo en que cobran el iva al final de la factura como en tantos locales de restauración, si esto no es cobrar el Iva ??? o es que el precio de 27,90 no es el correcto. 2º creo recordar que tuvieron un percance familiar y que se plantearon incluso cerrar (esto es lo que se me explicó) que me queje del plato "estrella" pues claro y que dijeron, pues que ya sabían lo que había pasado (la proxima vez que venga lo solucionaremos), pasandole la culpa al cocinero, que hay maneras y maneras de solucionar el entuerto, por supuesto pero que no supieron solucionarlo,seguro, como ahora con su escrito de defensa tampoco lo soluciona y lo unico que consigue es un debate que sinceramente no lleva a ninguna parte.Para terminar Ud. es libre de poner las mesas mas o menos juntas, no volviendo a su local tema cerrado. Pero es bueno que los futuribles clientes sepan donde van. Saludos cordiales

Buenas tardes no creo que mi tono de a entender que me haya molestado su comentario porque usted esta en su derecho de hacer los comentarios que crea oportunos , ademas creo que mi disculpa no busca ninguna excusa sino que reconozco nuestro error y le ratifico mis disculpas ( cometimos un error en el registro de su reserva ) , lamento Profundamente que siembre alguna duda sobre otros comentarios favorables , creo sinceramente que esta fuera de lugar ; respecto al tema del iva le vuelvo a decir que el iva esta incluido ya que si conserva el tiquet podra observar como al final de la suma de los articulos aparece el SUBTOTAL Que es exactamente igual que el TOTAL ( lo unico que hacemos es desglosar el iva pero no lo cargamos ) , lamento si le ha molestado que le responda ( no era para nada mi intencion ) sino que he intentado que tuviera una respuesta a su comentario , atentamente