Restaurante La Terraza del Claris: Menú BCNOW a 27,-€


Bonito restaurante en el ático del hotel Claris*****GL, en pleno centro de Barcelona. Decoración moderna. Mesas espaciadas. Sillas cómodas. Servicio de mesa acorde con el local. Buenas copas (no he mirado la marca, pero me suena haberlas visto antes). Servicio agradable y atento. Al lado del comedor está la terraza propiamente dicha, donde se puede fumar. Al entrar he visto una cubitera con varios vinos abiertos, incluida una botella de Pommery Brut Royal. Suficiente para comer... :-)

Menú con 2 opciones de primero, 2 de segundo y 2 de postre. Como hemos comido 2, hemos decidido probarlo todo:

Snacks y aperitivo en mesa: crujiente de yuca (insípido) y mousse de foie (me ha recordado al foie-gras de lata).

Canelón de confit de pato con castañas: bueno, aunque el pato lo he encontrado algo fibroso.

Tartar de salmón con bouquet de ensalada: acompañado de salsa de yogur. El tartar tenía huevas, supongo, de salmón. Correcto y ligero. La ensalada se la he dejado a mi mujer.

Gigot de cordero con orejones y trinxat de patata y setas: 3 trozos generosos de pierna de cordero al horno con dos orejones pequeños, 2 espárragos verdes braseados y un timbal de patata gratinado (las setas, missing). Se me ha hecho algo pesado. El cordero, seco. Hubiese preferido menos cordero y más guarnición y salsa.

Tronco de merluza con tomates especiados: sabroso. Buen punto de la merluza. Bien el conjunto.

Brazo de gitano de limón: con mucho sabor a limón. Ligero.

Mousse de chocolates: contundente y sabroso. Mousse de chocolate negro, pastelito de chocolate blanco adornado con polvo de oro y relleno de mousse de chocolate con leche, y arena de chocolate. Lo mejor.

Petit fours: codonyat (membrillo), bizcocho de chocolate y bizcocho con crema de limón. Buenos.

Todos los platos con muy buena presentación. En conjunto, comida suficiente y calidad aceptable, dado el precio pagado. Nos han cambiado los platos y los cubiertos con cada plato.

Para beber, 1 botella de agua de litro (4,86€), 2 copas de champagne Pommery Brut Royal (8,64€/c.u.), 1 copa de Dolç Mataró (4,32€), 1 botella de Coca-Cola (4,86€) y 1 cortado (3,24€).

Creo que está claro lo que ha engordado la cuenta... :-O

Como curiosidad, había varias mesas con gente mayor comiendo el menú BCNOW.

No es un sitio para repetir a menudo, pero me lo apunto para alguna noche estival, especialmente porque se puede fumar y tiene piscina ;-P

  • Terraza

  • Comedor

Recomendado por 2 usuarios
  1. #1

    Almolo

    No entiendo porqué racanéan con las salsas en muchos restaurantes. Parece una cosa casi generalizada

  2. #2

    Francescf

    en respuesta a Almolo
    Ver mensaje de Almolo

    Y eso que se me olvidó comentar que había 3 panes para elegir, que repusieron sin cargo: normal, con tomate seco (regulín) y con nueces y pasas (delicioso).

    Además de la salsa, se echaba en falta algo más de guarnición, sobre todo con el cordero, que era una ración muy generosa...

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