Montaña es todo un referente en el Cabanyal.... Sobre todo por la calidad de la materia prima... Cena ligera, destacando sus espectaculares Michirones, las Patatas bravas (una patatas de secano que selecciona personalmente Emiliano), unas riquísimas clochinas valencianas (de comienzo de temporada), excelentes anchoas del Cantábrico enteras y muy buen tomate Raff trinchadito con aciete de Oliva. Tomamos vinos por copas y café.... El sitio, como siempre, con su entrañable aspecto de taberna clásica. El servicio atento y dispuesto. La carta de vinos razonable y las copas buenas, con un más que aceptable servicio del vino. Muy recomendable
Cierto , parte del encanto radica en eso que tu describes como taberna de barrio, aquí en Valencia hay pocos locales así, en ese sentido siento una envidia sana de la Villa y corte y coincido en que se tapea muy bien y se bebe mejor...
Salu2
Eso son los michirones que comento... ;-)
Me quedo con el nombre, que siempre que vamos tenemos que estar con "unas habas picantitas":))
Nos regalaron los amigos unas en conserva, pero como todo, no estaban igual.
Los de conserva están buenos.... Pero nada que ver con los recién hechos... ;-)
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