Karlito me has recordado años jovenes. Descubrí el Pocho en los años 70,

Karlito me has recordado años jovenes.
Descubrí el Pocho en los años 70, disfruté con la afinada sinfonía de langostinos ¡DE VINAROÇ!, acompañada de una buenas almejas y para los que somos de buen yantar con un arroçet a banda -al mediodía- o un lenguado- por la noche. Ese postre a base de leche, que no sabes si previene ante el marisco pero hace trabajar al subconsciente.
Ese camarero, ya jubilado hace años, amable, parsimonioso pero eficiente, alto, pelao- con poco pelo- que te atendía con amabilidad; y ese vino blanco de cepa híbrida de Castellón- hoy prohibida dicen por ser peligrosa para los que consumen 10 l. diarios durante 10 años seguidos- de nombre Perez y que a mi me gustaba, porque en esos años en Valencia Monopole de Cune o nada.
He vuelto hace unos 4 años y me seguía gustando.
Comencé mi viaje de novios en el año 76 en el Pocho y lo finalicé también en el Pocho y durmiendo en el Pradar de Benicarló.
Volveré próximamente.
¿Seguirá siendo valido lo de gambas en el Pegolí y langostinos en el Pocho?.
La clasificación que hago, que es obligatoria- es la que recuerdo y no la actual, ¿pero si disfruté, no tengo por que ser tacaño?
Saludos

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