Llega el otoño

Y en llegando el otoño, debese aprovechar la terraza bien situada y protegida del Suquet. Nos decantamos por el Menu degustación. Marcado a 42 € * IVA. Ostra de Oleron perfumada con inagre de cava. Un 7. Seis platillos de excelente confección: ensalada de algas con huevas de salmon y mermelada (de 8), unos buñueos de bacalao para nada destacables (5), excelente huevo frito con pimientos y chanquete (7), langostinos con romesco fino(6), navajas mini del Delta sin un ápice de tierra, lo cual es dificilisimo (9), y finalmente un taco de atún sobre fondo de berenjena (7). Posteriormente turbot con verduritas y jamón. Copas Spiegelau, copa de cava en el inicio del menu absolutamente olvidable (incluso el nombre), y atacamos un Waltraud 2008 de Torres, algo flojo de sabor para mi gusto.
Degustación de quesos magnífica con copita de Palo Cortado de Osborne.
Al final, 142€ (71 por barba...), ¿nos han volado 30 por cabeza? Si si contamos el Waltraud a 28€ +IVA (ecesivo a todas luces.
Un magnifico restaurant, pero con precios de vinos propios del prederrumbe económico...