Un sitio que crea adicción

Local tradicional, con buena instalaciones y bien equipado, con respecto a las mesas, vajillas y copas. El servicio del vino impecable, con muy buen asesoramiento. Me aconsejó un vino más económico que los que yo andaba barajando. Muy buena elección por su parte, un Mengoba 2007 Bierzo, con siete meses de crianza sobre lías con batonage semanal. Variedades godello y doña blanca, también conocida como valenciana.
De aperitivo nos sirvieron una vichyssoise muy rica, luego tomamos una anchoas, unas croquetas de bacalao exquisitas y acabadas de hacer, unos calamares, tiernísimos, con ajos tiernos y habitas y unas clóchinas, que ahora empieza la temporada.
De plato principal taco de atún con huevo escalfado sobre pisto. Muy bueno.
De postre tarta de café y moka, de la pastelería Quatre Cantons de Moncada. Estupenda y eso que yo no soy de dulces.

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