Como siempre perfecto

Salimos a celebrar san valentin,y no queriamos jugarnosla,a si que despues de dos intentonas fallidas,(estaba completo)pudimos ir a Antojo.
Nos decidimos por un menu medio de cinco platos,ya que han cambiado la carta.
De primero un aperitivo de humus de garbanzos con atun confitado en aceite y soja
Despues aparecio con el plato estandarte de Antojo,Ravioli de gallina en pepitoria con salsa de acederas,reducion de jerez,queso parmesano y almendras.
Luego nos sorprendio con erizos de mar sobre un pastel de yuca y batata,con aceite de rocoto y un pan de cilantro.
Le siguio un pastel de cocido,que alli llaman tres vuelcos en uno,y que consiste en un pastel,en el que no falta nada del cocido,garbanzos,chorizo,morcilla,y todo sobre un caldo de cocido.
seguimos con una lubina con aceite de piñones y cecina.
Y para finalizar picaña de buey de Kobe ¡¡¡¡¡IMPRESIONANTE¡¡¡¡

luego de postre flor de ibiscus con mousse de mango y queso con granizado de la propia flor.
de vino pedimos un viñas de vero gran vos 18 euros + iva

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