Taberna con buena materia prima

Es un local de los que sorprende al entrar por su puesta en escena. Recuerda las antiguas tabernas o bares de antaño, con sus mesas de marmol y estructura de hierro forjado. Cocina abierta al comedor con comunicación visual entre el personal y el cliente.
Atención muy directa y distendida por parte de Rafa Botella.
Carta de vinos muy reducida, esperaba encontrar alguna referencia más.
La carta de platos de cocina de mercado, no en balde el Mercado de Ruzafa está al lado.
Entradas originales, el día que fui yo, sin darme cuenta abusamos del vinagre de Módena, no hubo aviso por parte de quien tomó la comanda. Se les va un poco la mano con la sal.
Buenos precios en vinos y platos.

http://www.ojoalplato.com/archives/2822