Local con aires de taberna o tasca pero de corte moderno, sin pretensiones

Local con aires de taberna o tasca pero de corte moderno, sin pretensiones, de ambiente informal pero con cierto atractivo.
Mesas excesivamente juntas y sin mantel.
Los platos que ofrecen en la carta son muy variados, algunos de inspiracion alemana:
kartoffen salad (tipica ensalada alemana); Roulash (carne escabechada con naranja); ensalada de tomate con ajo tomate; ensalada de bacalao con naranja; sepia al chocolate; sardinas al vino; albondigas al curry. Los postres muy buenos y originales: el postre ’German’ (según Rafa, un flan que no es un flan), salchichón de chocolate...
La carta de vinos corta pero bien pensada en la que predominan los Rioja y los vinos valencianos a precios moderados. Pedimos un Les Alcusses 2002, prácticamente el vino de la casa.
Atención esmerado por parte de Rafa.
Buena relacion calidad-precio, unos 18€ sin vinos.
En definitiva, una nueva y diferente propuesta en valencia que vale la pena conocer.