Efectivamente de lo mejorcito para conocer la comida típica de la zona, y las patas de la Deu se han convertido en un clásico de la cocina catalana, pudiéndolas encontrar en muchos restaurantes y tiendas donde las venden ya preparadas, con el nombre de “Patatas de La Deu” o “Patatas de Olot”.
Para volver
SERVICIO DEL VINO:
8.5
8.5
COMIDA:
8.5
ENTORNO:
8.5
CALIDAD-PRECIO:
8.5
Domingo y cuatro personas nos lanzamos unos a conocer y otros a recordar lugares, de la zona interior de la provincia de Girona, sobre algo más de las 14 horas nos proponemos el buscar el lugar donde comer y consultando la guía roja, vemos este lugar en Olot (mejor dicho a unos 2 km de la ciudad) que se comenta como lugar clásico y con una cocina de producto de la zona.
Reserva telefónica y sobre las 15 horas, somos acomodados en un comedor interior, de los varios que dispone, en una mesa de buen tamaño, con una mantelería de muy buen nivel y la vajilla y copas sin quedarse atrás.
La mesa estaba relativamente cercana a sus vecinas, pero a pesar de estar lleno el comedor, el ambiente no resulta nada ruidoso y como por lo apreciado, en la zona hay el hábito de comer relativamente pronto, más de la mitad de la comida hemos permanecido en el comedor prácticamente solos.
Habíamos acudido a comer cocina de la zona y a ellos no pusimos:
A compartir:
Patatas a Deu, especialidad de la casa, que son láminas de patatas rellenas de carne y rebozadas, por lo visto las tienen comercializadas.
Colmenilla rellenas.
Calcots en tipo tempura con una salsa romesco.
Las patatas curiosas, los calcots de esta forma no tan típica gustaron y las colmenillas nos entusiasmaron.
De platos, de nuevo a lo que íbamos:
Butifarra con mongetes.
Carbonada volcánica.
Pollo de corral con cigalas.
Paletilla de cabrito a baja temperatura.
Todo a muy buen nivel, salvo la carbonara que levanto el que menos elogios, los otros tres platos de notable para arriba.
Como es de esperar también pedimos pan con tomate.
Compartimos dos postres:
Crema catalana (como no)
Aiguamolls" de la Deu (Postre Vayreda) (manzana a baja temperatura, cremoso de chocolate con desconcertantes toques visuales)
La crema de las de sabor de toda la vida y el Vayreda, con una gran presentación y muy agradable en la boca.
En cuanto al vino, una carta bien presentada, con varias opciones y a unos buenos precios., tomamos en un principio El Equilibrista y posteriormente Puntiaport CS 2011.
El servicio del vino llevado a cabo por Adrià(al igual que la comida) con una gran profesionalidad, simpatía y sabiendo de ello, sin alardear.
Los cafés los tomamos en una terraza exterior con un entorno casi inmejorable.
Todo lo comentado, más tres cañas en un principio, para quitar el reseco del viaje, mas aguas, ascendió la cuenta a 156 euros, por tanto a 39 euros.
Comentario:
Comido lo comido, el entorno y el servicio nos pareció un muy buen precio.
Es de justica volver e destacar el servicio de la sala y reseñar que los servicios (baños) son de lo mejor en diseño, amplitud y limpieza de lo visto en los últimos tiempos.
Si vuelvo por la zona, no dudare en volver a este local.
Recomendado por
18 usuarios
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en respuesta a Jeronimo Ver mensaje de Jeronimo Ahora estoy con la cata de Mustiguillo, pero cuando tenga un rato colgaré unas fotos.
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vaya festín, así da gusto; lo de las colmenillas rellenas suena rico-rico.
Un saludo, Manuel.
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en respuesta a manubcn Ver mensaje de manubcn Pues ya ves, no ibamos con un nombre en la cabeza, solo miramos la guia roja y sin dudar reservamos, la verdad es que tuvimos suerte.
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en respuesta a Mtejido2000 Ver mensaje de Mtejido2000 Estaban buenisimas y con una salsa con la que gastamos mucho pan.
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Os faltó subir al volcán del Montsacopa, para rebajar la comida y para disfrutar de otras estupendas vistas...
Recuerdo de cuando estaba en forma para subir sus tropecientos escalones...
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en respuesta a Hambrebuena Ver mensaje de Hambrebuena Pues dimos un buen paseo por sus alrededores, que es un paisaje lleno de vegetacion y agua, no en vano creo que el nombre del restaurante se puede traducir como la fuente.
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La Garrotxa, es una zona que me encanta, en cuanto vuelva a visitarla, ya tengo un restaurante que me parece muy interesante para degustar la cocina típica de la zona.
Un saludo,
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en respuesta a Joan Thomas Ver mensaje de Joan Thomas A nosotros nos encantó, si acudes mira primero en que sala os ubican y pregunta por Adriá que al final acabo empatizando con Jacomur(Javier) de Verema.
Es un señor joven que la sala lo borda.
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