Impresionante apuesta del escultor Lorenzo Quin y del grupo Belloni &

Impresionante apuesta del escultor Lorenzo Quin y del grupo Belloni & Belloni donde conviven tres ambientes casi fusionados, por un lado el restaurante por otro la exposición permanente de esculturas y por ultimo bar de copas.
Cocina muy bien elaborada con presencia de casi toda la geografía gastronómica Italiana, atención a los raviolis de pescadilla y calabacín en crema de cigalas, piñones y tomates frescos...brutal. Sensacional surtido de panecillos.
Cristalería Schott, servicio muy correcto aunque no todo el vino lo tienen en armarios por lo que pedimos sumergir unos minutos en hielo nuestro Tancredi 2002 D.O Contessa Entellina un tinto a base de Nero D´abola y Cabernet de la parte de Sicilia, muy rico.
Disponen de una carta con 250 referencias Italianas y 45 Españolas
Precio con vino 72€ por persona